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WICHTIG: Quer zur Faser aufschneiden
tournez le das
Es ist weltweit bekannt als das legendäre "Chateaubriand"
wenn er das nicht ertrage: "Et alors
Sehr zartes und mageres Rückenstück
Wagyu Filetspitze Porterhouse Steak WICHTIG: Quer zur Faser aufschneidenSchnelle Fakten Sehr zartes und mageres Rckenstck, das durch die feinen Fettadern dem Filet den besonders weichen Charakter verleiht. Als ein Teil des Filets enthlt die Filetspitze alle positiven Eigenschaften dieses Teilstck und ist wie das Filet das zarteste Teil des Rindes. Good to know Das fr viele Fleischfreunde "edelste", garantiert aber teuerste Teil liegt langgestreckt unterhalb des Roastbeefs und hat einen sehr geringen Anteil am
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